本次 ISPO 北京展期间举办的第十二届亚太雪地产业论坛（APSC）将携 15 位嘉宾与行业共话开拓与发展之路！

中国滑雪产业白皮书（2016年度报告）仍将一马当先解析大局。在继续扎实吸取国内外度假型滑雪场运营经验的同时，本届 APSC 将为从业人员打开新思路，盛邀来自国际滑雪指导员协会( ISIA )、区域社会自治与旅游研究领域、度假村地区旅游局、集团海外投资负责人等分享不同角度的运营思考。

砾石作为本次活动的支持方，特约采访到万科集团滑雪事业首席战略官/万科松花湖国际度假区副董事长 伍斌先生、中国滑雪场大全 总编 李旭女士、国际滑雪指导员协会副主席 Vittorio Caffi博士，活动开始前，我们先来看看他们都是怎么看中国滑雪产业的发展的，以下是三位的回答：

一、关于中国滑雪场发展现状，这个雪季相比上雪季的有哪些方面有增量呢，以及经营理念的进步有哪些呢？

伍斌：从滑雪场数量上看，2016年，国内开业雪场总数达到646家，相比2015年新增加78家。此外，也有不少老雪场在原有基础上实施扩建。因此，从供给侧的角度增量不小，整体增量大约在15%左右。经营理念方面只能说参差不齐，但可以看到随着国际化程度越来越高，能理解滑雪运动、滑雪度假的投资者和经营管理者也越来越多，大家都会被市场推着往前走，吸收更多国际标准及先进理念，创造更符合消费者需求的产品。APSC坚持十多年，每年都为国内雪圈提供大量先进的资讯，是目前滑雪行业最好的国际交流平台。

李旭：大家都到曾经看到国家申办冬奥会成功后，在15-16雪季为滑雪产业从业人员带来的精神鼓励，那么，16-17雪季。这个天上飞着的利好消息，已经为滑雪行业降下了很多实际的好处。大家最为熟知的就是3亿人上冰雪的落实和46号文件。

在这个大环境下，各地建设雪场热潮继续升温，甚至在很多我们传统意义上的非冰雪区也出现了冰雪建设热。所以，16-17雪季滑雪场数量在继续保持增长。

1、大型雪场占新增雪场的比例加大。我们可以看到，在崇礼，富龙滑雪场开业了，在长白山，鲁能漫江滑雪场开业了，可以说，很多房地产商都从万达的长白山项目和崇礼滑雪对地产的促进作用看到了商机，对以滑雪为代表的休闲旅游地产发起了大的动作。

2、中小型雪场的投资额度也比以前大幅增加。例如兰州新增的两个雪场，单体投资都过亿元。相应的，这样的新雪场在开业伊始，无论是雪道、运营设备、餐饮商店还是其他配套设施都相对完善。

3、由上面的变化，可以看出，滑雪场，无论是新开业的还是老的雪场，对客户的服务意识都在大幅度提高。

4、互联网的应用也越来越多。滑雪场管理层已经开始重视Ｃ端用户的体验。

以上可以看出，无论是建设还是经营，整个冰雪市场在慢慢转向买方市场，不再是你有就行，消费要所值。这些转变都是良性的，朝着正确的方向在发展。

二、对于滑雪教学的标准制定和服务体系完善的重要性，您认为实现国家自有体系需要哪些进程？

伍斌：全球各个国家的滑雪教学体系建立和标准制定都是和自身滑雪市场的发展现实密不可分的。中国滑雪市场是个非常特殊的市场，现在的现实是国内标准和体系尚处于特别初级的状态，但成熟国家的体系和标准纷纷进驻，都想在中国这个新兴市场上抢占先机，分一杯羹。我不担心体系和标准的问题，因为随着市场的发展是一定会形成并完善的。只是期望这方面不管是官方主导还是民间力量主导，最好能和目前市场快速发展的节奏合拍，在冬奥历史发展机遇中更有效地促进市场健康发展。因为，教学是市场真正从初级走向成熟的Key！

三、目前中国滑雪教学现状，您觉得是怎么样的呢？

伍斌：鱼目混杂，群雄逐鹿。由于官方标准和体系不明确，各大滑雪场滑雪学校以及独立于雪场外的培训机构，甚至包括游离状态的私导们，基本上是一片乱象。

首先，不同雪场管理层对待滑雪教学的态度不一样，多数都是以追求短期利益为主，只有少数有追求的雪场把滑雪学校的管理及滑雪教学的质量放到比较重要的位置。其次，独立滑雪学校与雪场之间的合作关系极不稳定。因此，整体上，滑雪教练处于一个相对矛盾的生存环境中。

四、国内90%以上的中小型滑雪场，您觉得他们目前发展现状是怎么样的呢？

伍斌：受山地条件的限制，国内市场以中小型滑雪场为主。中小型雪场对区位的依赖性更强，一般而言，靠近经济较发达城市、交通便捷的雪场经营状况会比较好。如果谈现状，大家都会受到气候条件恶化以及大量新增雪场的竞争影响。总体而言，中小型雪场尽管因投资额较小，相对容易实现盈利，但要想短期内迅速获得足够回报还得具体问题具体分析。雪场作为劳动密集型服务业，唯有深耕细作才可能成功。需要明确说明的是，市场上有部分关于雪场是暴利行业的说法完全站不住脚。

李旭：90%的中小雪场，有很大一部分是2010年后爆发式增长中出来的。这中间有很多的问题，在10年以前建成的中小雪也有这样的问题，大家都在朝好的方面改进转变，比如，修改雪道和服务设施让其更加合理人性化，引入先进的电子收费管理体系和门禁体系。营销也拓展到线上等。

先前积累的问题，主要表现在下面几个方面，当然，也都有解决的办法。

1、资金短缺。之所以是中小型滑雪场，除了地形条件限制外，投资者绝大是因为资金的限制，才修建成中小型滑雪场而不是大型滑雪度假区或综合休闲体。

2、人才难寻

3、项目失误

4、规划失误

5、单季支撑   

6、忽视长远：冰雪运动的发展有他自身的规律，发展初期和成熟市场对雪场要求大不相同。

五、还有对于雪场现在新兴的服务，比如亲子活动，比赛，互联网等，你认为它们能够如何帮助中小型滑雪场发展呢？

伍斌：除互联网的运用外，如亲子活动及比赛等谈不上是新兴服务。

从成熟市场的发展以及滑雪活动的属性来看，以家庭为单位参与滑雪度假的行为将会逐步增加进而成为市场的主流。因此，以孩子为核心创造更多的服务和活动的空间，是符合消费者需求方向的做法，这方面地中海俱乐部CLUB MED做得相当成功。

由于滑雪存在很强的运动属性，因此，各类比赛无疑是很重要的市场推广手段。根据自身条件打造品牌赛事对中小型雪场的品牌塑造和发展非常关键。

至于互联网，毫无疑问是雪场发展中实现信息化管理、提供更加有效便捷的服务以及与消费者全面互动等等方面必须充分利用的工具。

李旭：我觉得中小雪场还是大型雪场，首先要对自己的定位有一个清晰的认知。你这个雪场服务于什么样的人群？然后你来采用什么样的方式对你巩固消费人群有好的作用。

有一些的基础的服务，比如互联网在滑雪行业的应用。方便快捷是无论什么雪场都需要的。

趣味性的大众比赛和专业的比赛，哪一种更适合自己的雪场？亲子活动的创新和可持续性，这些都是中小雪场引入时需要考虑的事情。

雪场和酒店行业相比，个性化是这个行业的优点，吸引力所在，也是制约滑雪行业标准化服务的劣势。

做好基础的服务，张扬雪场的特点个性，这才是中小雪场发展的基本思路。

六、建立一个滑雪教练标准体系的必要性和好处有哪些？ (学员安全？雪场安全？)

‍Caffi：‍高标准的培训体系是保证专业滑雪教练品质的关键，对滑雪场来说也很重要：能够帮助游客，尤其是初学者尽快了解雪的特点、雪坡性质和高山环境，能帮助他们安全滑雪，享受滑雪。游客既安全又高兴，当然就会再来，这对滑雪场也是一个利好。

滑雪教练的培训方式也很重要：高水平教练能让游客快乐，让他们成为回头客。

七、建立全国性的滑雪培训标准体系的最佳方式是什么？

‍Caffi：‍要建立全国性的教练体系，必须要在了解游客需求的前提下，设定好的教学路径模板。我们必须知道游客想从教练这里得到什么。如果教学模板符合游客的需求，教练的操作就能具有专业性，教学也会成功。ISIA最低标准是各国滑雪协会都能根据自己的需要自由使用的公开教学模板，也是建立上述教学路径模式的有效参考。

八、Caffi先生对中国的滑雪教学方面有何看法？您是否会和中国官方机构进行合作，帮助开发中国滑雪教学标准？

‍Caffi：‍中国是ISIA的重要发展目标。ISIA和其成员已经开始和中国滑雪协会等官方协会有了接触。

ISIA可以帮助开发专业认证框架，培训高水平滑雪教练，并最终让中国的协会加入ISIA。

更多内容分享与大家相约2月16日ISPO展会论坛现场，不见不散。